A Keszthelyi Balaton Színház immár negyedik alkalommal rendezi meg 2013. november 30-án a Hungaricum Bormustrát.
A Bormustra célja a minőségi magyar borfajták bemutatása, népszerűsítése. A tradicionális magyar és hazai nemesítésű szőlőfajták, a belőlük készített ízletes, különleges borok kóstolása mellett a rendezvény szakmai fórumot is biztosít a borral foglalkozó szakemberek részére.
A keszthelyi Balaton Színházban idén 101 magyar borászat 68 fajta borát kóstolhatjuk, köztük olyan különlegességeket, mint a rózsakő, cifrandl, tihanyikék, ezerjó, purcsin, vörösdinka.
Az eseményen a borászatok és gasztronómiai kiállítók mellett szakmai előadások is lesznek, ahol az érdeklődők alaposabban belemélyedhetnek a magyar borászkodás aktuális kérdéseibe.
A Bormustrán 13-19,30 között kóstolhatjuk sorra a jelenlevő pincészetek borait, és a kiállító gasztronómiai standok kézműves termékeit.
A szakmai rendezvény részletes programja:
11.00 MTA Kertészeti és Élelmiszertudományi Bizottság zártkörű tudományos tanácskozása
13.00 Ünnepélyes megnyitó és megemlékezés Dr. Bakonyi Károly szőlőnemesítőről
14.00 Dr. MÁJER JÁNOS: Nemzeti Agrártudományi és Innovációs Központ létrehozása, feladatai
15.00 NAGY ATTILA – Dr. ZANATHY GÁBOR- LADÁNYI MÁRTA: Fürtfonnyadás és az ellene való védekezés lehetősége
16.00 Dr. KÁLLAY MIKLÓS- NYITRAINÉ Dr. SÁRDY DIÁNA: Rezisztens szőlőfajták kémiai összetételének vizsgálata az érés során
17.00 SZENTESI JÓZSEF: Régi magyar szőlőfajták új köntösben
18.00 KOMORÓCZI LAJOS: Szent Vincétől Szent János poharáig- A szőlő és a bor védőszentek tisztelete Magyarországon
A rendezvényt 20 órakor Bordal koncert zárja a Cimbaliband fellépésével.
A Bormustra belépője 3 ezer Ft, ez tartalmazza
-az előadások meghallgatását
-a kóstoló poharat
-korlátlan borkóstolási lehetőséget a kiállító borászoknál a készlet erejéig
-az esti koncerten való részvételt
Csak az esti koncertre 1000 Ft-os belépőjegy váltható.
Minden érdeklődő borkedvelőt szeretettel várnak!